Büttenwarder Klötenköm

Büttenwarder Landbier – Natürlich, vollmundig, unverfälscht Das Büttenwarder Landbier steht für ehrlichen Biergenuss mit Charakter. Dieses naturtrübe, untergärige Bier überzeugt durch eine feine Hefenote, einen vollmundigen Geschmack und subtile Vanillearomen. Mit einem Alkoholgehalt von 4,8 % und einer Stammwürze von 11,5 % ist unser Landbier die perfekte Wahl für alle, die ein aromatisches und harmonisches Bier schätzen.Handwerklich gebraut setzen wir auf beste Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen. Das Landbier wird nachhaltig in 0,33-Liter-Pfandflaschen abgefüllt und sollte idealerweise bei einer Temperatur von 8–12 °C genossen werden, um sein volles Aroma zu entfalten.Dat Wichtigste über dat LandbierAlkoholgehalt: 4,8 % vol. Stammwürze: 11,5 % IBU (Bittereinheiten): 28 Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen Naturtrüb und untergärig Empfohlene Trinktemperatur: 8–12 °C Verpackung: 0,33-Liter-Pfandflasche Dieses Bier ist ein echter Genuss für alle Gelegenheiten – ob zum Abendbrot, beim Grillen oder einfach als erfrischende Auszeit. Probier das Büttenwarder Landbier und hol dir ein Stück Heimat ins Glas!

Büttenwarder Weizen – Fruchtig, mild, erfrischend Das Büttenwarder Weizen ist die perfekte Wahl für alle, die ein fruchtig-mildes Bier mit Charakter suchen. Dieses obergärige Weizenbier überzeugt durch eine feine Hefenote, sanfte Bananenaromen und eine wunderbar ausgewogene Geschmacksvielfalt. Mit einem Alkoholgehalt von 5,5 % und einer Stammwürze von 12 % steht unser Weizen für höchsten Biergenuss aus dem Herzen Grönwohlds.Traditionell handwerklich gebraut, verwenden wir für unser Weizen nur beste Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfen. Perfekt gekühlt bei 7–9 °C genossen, entfaltet es sein volles Aroma und passt ideal zu sommerlichen Grillabenden, leichten Gerichten oder einfach für entspannte Momente.Dat Wichtigste über dat Landbier Alkoholgehalt: 5,5 % vol.Stammwürze: 12 %IBU (Bittereinheiten): 16Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, HopfenObergärig und naturtrübEmpfohlene Trinktemperatur: 7–9 °CVerpackung: 0,33-Liter-Pfandflasche Ob allein oder in Gesellschaft – das Büttenwarder Weizen bringt frischen Wind in jede Bierauswahl. Ein Muss für Weizenbier-Fans und alle, die das Besondere schätzen.

Büttenwarder Helles – Mild, süffig, norddeutsch Erlebe echten Biergenuss mit unserem Hellen! Dieses milde, untergärige Bier überzeugt durch seine leichte Hefenote und sein harmonisches Aroma. Mit einem Alkoholgehalt von 4,9 % und einer Stammwürze von 12 % ist es die ideale Wahl für alle, die ein ausgewogenes, erfrischendes Bier suchen.Unser Helles wird handwerklich gebraut – mit besten Zutaten wie Wasser, Gerstenmalz und Hopfen. Perfekt gekühlt bei 7 °C entfaltet es seinen vollen Geschmack und ist der perfekte Begleiter für Grillabende, gesellige Runden oder einfach zum Feierabend.Dat Wichtigste über dat HelleAlkoholgehalt: 4,9 % vol. Stammwürze: 12 % IBU (Bittereinheiten): 16 Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen Empfohlene Trinktemperatur: 7 °C Verpackung: 0,33-Liter-Pfandflasche Hol dir mit dem Büttenwarder Hellen ein Stück norddeutsche Braukunst nach Hause!

Büttenwarder Klötenköm – Der feine Eierlikör aus'm Norden Gönn dir 'nen Schluck echten Büttenwarder Klötenköm! Dieser edle Tropfen ist viel mehr als nur ein einfacher Eierlikör – es ist ein echtes Stück Heimat im Glas. Wat is' drin?Hergestellt aus Eiern von freilaufenden Hühnern vom Forellenhof Mözen und mit einem kräftigen Schuss Liebe gemixt, bringt dieser cremige Likör den unverwechselbaren Geschmack von Büttenwarder direkt in dein Wohnzimmer. Mit seinen 14 % Alkohol hat er die perfekte Stärke, um pur, auf Eis oder als besonderes Extra im Dessert zu glänzen.So scheckt der Kötenköm am bestenDie 0,5-Liter-Flasche wird bei uns in Grönwohld von Hand abgefüllt und ist ein echtes Original. Am besten bewahrst du den Klötenköm kühl und dunkel auf – unter 6 °C –, damit er sein volles Aroma behält. Egal, ob zum gemütlichen Abend, als Mitbringsel oder für einen geselligen Abend mit Freunden: Der Büttenwarder Klötenköm kommt immer gut an und sorgt für das gewisse Extra. Dat Wichtigste auf einen Blick🐔 Hergestellt mit Eiern aus Freilandhaltung 🐔 14 % Alkoholgehalt für ein cremiges und rundes Geschmackserlebnis 🐔 Ideal pur, auf Eis oder im DessertProst!

Du wolltest schon immer wissen, wie du dein eigenes Bier brauen kannst? Kein Problem: Melde dich gleich zu deinem Bierbrauseminar an.Du lernst bei uns, wie du mit den Dingen, die du sehr wahrscheinlich bereits bei dir im Haushalt hast, ein leckeres individuelles Bier selber brauen kannst.Sondertermine für Gruppen bei uns oder bei dir sind nach Absprache selbstverständlich möglich. Du kannst dein eigenes Bier brauen.Glaubst du nicht? Mehr als 5.000 Interessierte waren vor dir schon da und jeder, der es wollte, hat es hinterher selber geschafft. Aber auch dann, wenn du sagst, dass du einfach nur mal sehen möchtest, wie ein Bier gemacht wird, bist du bei unserem Seminar genau richtig.Du lernst nicht nur das Brauen … sondern auch das Zapfen, das Trinken, das Verkosten und bekommst auch sonst noch eine Menge Hintergrundwissen zu diesem leckeren Kultgetränk. Es kann auch gut sein, dass wir ab und zu mal einen leckeren eigenen Schnaps spendieren. :)Der KursDer Kurs beginnt um 10:00 und dauert bis ca. 16:30 - 17:00 Uhr. In der Mittagspause bieten wir eine Brotzeitplatte zur Stärkung für € 10.--/Person an. Gruppen können sich auch nach eigenen Terminen erkundigen. Wenn du möchtest kommen wir auch zu dir, in deine Firma, deinen Verein o.ä.. Den Termin und die Uhrzeit stimmen wir vorher ab.Melde Dich doch gleich an!Es geht ganz einfach. Du suchst dir deinen Wunschtermin in der Liste der Seminartermine aus. Achte bitte darauf, dass es noch genügend freie Plätze gibt. Fülle das folgende Anmeldeformular bitte vollständig aus und maile es an uns. Pro Person entsteht eine Kursgebühr von € 69.-- (Brotzeitplatte + 10.--). Sobald die Bezahlung bei uns eingetroffen ist, schicken wir dir den Gutschein/die Gutscheine per Post an die Rechnungsanschrift oder du holst dir die Gutscheine zu den Öffnungszeiten in der Brauerei persönlich ab. Du kannst die Rechnung auch bar bei Abholung der Gutscheine bezahlen, wenn die Abholung binnen 7 Tagen ab Rechnungsdatum erfolgt.Die Telefonnummer für Brauseminare lautet: 04154/794324Der Original-Gutschein ist deine Eintrittskarte zum Seminar. Ohne Original-Gutschein kannst du leider nicht am Seminar teilnehmen.Wenn du schon einen Gutschein hast, melde dich bitte per normaler Mail bei uns an. Wir brauchen dann folgende Infos: die Rechnungsnummer; du hast bereits einen Gutschein; Namen der/des Teilnehmer(s), Telefonnummer; Wunschtermin; ist eine Brotzeitplatte dabei. Alle weiteren Teilnehmer, die noch keinen Gutschein haben, melden sich bitte ganz normal über das Buchungsformular an.Bitte Folgendes beachten: Wird der bestätigte Seminartermin nicht wahrgenommen, kann ausnahmslos keine Umbuchung auf einen anderen Termin und keine Erstattung der Kursgebühr erfolgen. Ein Umtausch gegen andere Waren oder Leistungen ist nicht möglich. Der Gutschein ist jedoch übertragbar. Gutscheine ohne fixen Termin sind bis zum 31.12. des auf das Rechnungsdatum folgenden Jahres gültig!Übernachtungsmöglichkeit gesucht?Wir haben auf dem Gelände auch eine kleine Ferienwohnung für 1 oder 2 Personen. Wenn du eine weite Anreise hast und nach dem Seminar lieber entspannen willst, kannst du dich dort einbuchen. Preise, Bilder und Konditionen findest du hier: Zur Ferienwohnung

Walnusslikör direkt aus Büttenwarder – Ein nordisches GeschmackserlebnisDieses feine Tröpfchen ist nicht nur ein Likör, sondern eine Hommage an unsere norddeutsche Heimat und ihre urigen Walnussalleen.Ein Likör, so einzigartig wie Büttenwarder selbst:Unser Walnusslikör vereint die rustikale Eleganz des Nordens mit dem warmen, einhüllenden Aroma reifer Walnüsse. Stell dir vor, du sitzt in einem alten, gemütlichen Küstenkneipchen, während draußen der Wind über die Wiesen pfeift – genau dieses Gefühl fängt unser Walnusslikör ein.Hergestellt mit Liebe und Sorgfalt:In Büttenwarder haben wir eine Schwäche für die guten, alten Dinge, die mit Zeit und Sorgfalt hergestellt werden. Deshalb nehmen wir uns für unseren Walnusslikör die Zeit, die er braucht, um seine volle Tiefe zu entfalten. Jede Flasche ist ein Stückchen Handarbeit, gefüllt mit unserem 26%igen, bernsteinfarbenen Likör.Genuss pur oder als pfiffige Zutat:Ob pur genossen, als krönender Abschluss eines guten Essens, oder als kreative Zutat in deinem nächsten Cocktail – unser Walnusslikör ist ein wahres Multitalent. Er bringt eine nussige Note in Desserts und verleiht Kaffee und Kakao eine nordische Note.Mach es dir gemütlich, gieß dir ein Gläschen ein, und lass dich von unserem Walnusslikör in die warme Stube des Büttenwarder Brauhauses entführen. Hier, wo die Uhren noch ein bisschen langsamer ticken, warten die guten Dinge darauf, mit dir geteilt zu werden. 

Dieses Paket enthält:12 Flaschen Büttenwarder Pils (0,33 L)1 Flasche Büttenwarder Walnuss Likör (0,5 L)1 Glas Büttenwarder Frühtracht Honig (500 g)Dein nordisches Genusspaket: Büttenwarder 'Honig mit Schuss'Stell dir eine Kombination vor, die dein Herz höherschlagen lässt – das Prickeln eines kühlen Pils, die Wärme eines tiefen Walnusslikörs und die reine Süße unseres Frühtracht Honigs. Unser Bundle ist ein Tribut an gemütliche Abende am Kamin, an feierliche Anlässe unter freiem Himmel oder an stille Genussmomente, die nur dir gehören.Braukunst trifft BienenfleißBei uns in Büttenwarder steckt in jedem Tropfen die Liebe zum Detail und die Hingabe für die Braukunst. Unser Pils, gebraut mit Leidenschaft, besticht durch seinen unverwechselbaren Charakter. Der Walnusslikör, destilliert aus den feinsten Nüssen, bietet eine samtige Verführung für die Sinne. Und der Frühtracht Honig, gewonnen aus dem ersten Nektar des Jahres, ist die pure Verkörperung des Frühlings.Für dich, für Freunde, für das LebenOb du nun in geselliger Runde anstoßen, dich nach einem langen Tag belohnen oder einfach nur das Leben feiern möchtest – unser 'Honig mit Schuss' ist dein treuer Begleiter. Du wirst sehen: Mit jedem Glas, das du hebst, mit jedem Schluck, den du genießt, und jedem Löffel Honig, der deine Lippen berührt, wirst du ein Stückchen Büttenwarder in dein Herz schließen.In Büttenwarder sagen wir: Genießen ist eine Kunst, die man am besten mit Freunden teilt. Also schnapp dir unser Bundle und kreiere deine eigene Tradition – mit einem Lächeln, einer guten Geschichte und einem Prost auf die Freuden, die noch vor uns liegen.Mach dir selbst oder deinen Liebsten eine Freude mit unserem Honig-mit-Schuss-Bundle und bring ein Stück Büttenwarder zu dir nach Hause.

Das Büttenwarder Radler Naturtrüb: Dein erfrischender BegleiterUnser Radler ist das Ergebnis einer nordischen Liaison: Das feinherbe Büttenwarder Pils trifft auf spritzige Zitronenlimonade. Die Zitronen, so sagen wir, werden von Hand gepflückt und bringen die Sonne direkt in dein Glas. Der Fruchtgehalt von 4 % ist das Geheimnis hinter dem spritzigen Vergnügen, das an Sommertage im Watt erinnert.Traditionelles Rezept, überraschend neuDie Tradition des Bierbrauens wird bei uns in Büttenwarder großgeschrieben. Doch manchmal darf's auch ein wenig Pfiff sein, oder? Unser Radler Naturtrüb vereint das Beste aus zwei Welten: die robuste Bodenständigkeit unseres Pils und die leichte, verspielte Note der Zitronenlimonade.Für jede Gelegenheit das passende BierEgal ob nach einem langen Arbeitstag oder bei der Bootstour am Wochenende – unser Radler ist der perfekte Durstlöscher. Kühl serviert, bei 4 bis 6 Grad, ist es die Einladung zum Träumen. Stell dir vor, du sitzt am Deich und beobachtest, wie die Segelboote am Horizont vorüberziehen.Über das Büttenwarder Radler naturtrübBiermischgetränk aus 50 % Büttenwarder Pils und 50 % Zitronenlimonade mit Zitronensaft (Fruchtgehalt 4 %)Geschmack: zitronig, feinherb, leicht süßEmpfohlene Trinktemperatur: 4 - 6 ° CZutaten: Bier (Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen), Wasser, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Kohlensäure, natürliches Zitronenaroma, Zitronenextrakt, Stabilisator: JohannisbrotkernmehlEnergie pro 100 ml: 174 kJ, 41 kclAlkoholgehalt: 2,5 % VolInhalt je Flasche: 0,33 LiterSicher dir jetzt dein Stückchen Büttenwarder Lebensart und hol dir das Radler Naturtrüb, das in deinem Kühlschrank nicht fehlen darf. Prost und auf viele fröhliche Stunden mit dem Büttenwarder Radler Naturtrüb – weil wir wissen, dass das Leben mit einem guten Schluck Bier einfach schöner ist!

Wir bieten dir: Burger von der Feuertonne (Brötchen, Rindfleisch, Käse, Tomate, dänische Gurkenscheiben, geröstete Zwiebeln, Bacon, Spezialsoße),alle Biere (Grönwohlder und Büttenwarder), die gerade fertig sind, Spirituosen, Softgetränke, viel Wissenswertes rund um unser wunderbares Bier, die einmalige Atmosphäre bei Grönwohlder, nette Leute und natürlichentspannte und lustige Stunden. Kosten: 15 €/Person inkl. einem Burger und einem GetränkWeitere Speisen und Getränke gemäß Preisliste.  Beginn 18:30 Uhr. Dauer ca. 3,5  - 4 Stunden. Derzeit können maximal ca. 30 Personen teilnehmen. Hinweis: Nimmst du an dem bestätigten Termin nicht teil, erfolgt keine Rückzahlung oder Umbuchung auf einen anderen Termin. Der Betrag kann nicht mit anderen Waren oder Dienstleistungen verrechnet werden. Du kannst deine Teilnahme jedoch auf eine andere Person übertragen.Wir freuen uns sehr auf dich und deine Gäste. Das sagen unsere Besucher*innen:

In Absprache mit dem NDR gibt es bei uns das  Büttenwarder  Pils. Leider wurde die Serie eingestellt. Das hält uns aber nicht davon ab, dieses herrlich erfrischende, herbe Pils weiter zu im Sortiment zu haben. Die Kultserie verdient ein leckeres Kultbier und "Lütt un Lütt" bedeutet:  ein Bier und ein Korn.  Beides haben wir für euch im Angebot.  (goldener Kronkorken)   perfekte Trinktemperatur: 6 - 8 ° C untergärig Stammwürze: 11,5 %  Alkohol: 4,8 Vol. % IBU 33   Erlebe Büttenwarder Pils: Dein nordischer Begleiter für jede Gelegenheit Hast du schon unser Büttenwarder Pils probiert? Wenn nicht, dann wird es aber höchste Zeit! Unser Pils ist nicht nur ein Getränk – es ist ein echter norddeutscher Charakterkopf. Gebraut mit viel Liebe und noch mehr Leidenschaft, ist jedes Glas eine Hommage an unsere wunderschöne Heimat in Grönwohld.Unser Büttenwarder Pils kommt frisch und herb daher, genau wie eine steife Brise an der Nordsee. Mit einem knackigen, hopfigen Kick am Ende jedes Schlucks, bietet unser Pils das perfekte Geschmackserlebnis für alle, die nach einem langen Tag entspannen oder einfach das Leben genießen möchten. Es ist das ideale Bier für ein Treffen mit alten Freunden, zum Grillabend im Garten oder zum Feierabend auf deinem Balkon.Also, schnapp dir ein Büttenwarder Pils, lass es dir schmecken und spür den Norden mit jedem Schluck. Unsere Türen stehen immer Mittwochs und zu unseren Brauerei-Veranstaltungen offen für einen Besuch, bei dem du nicht nur unser Pils, sondern auch die Herzenswärme und Gastfreundschaft unserer Leute erleben kannst. Komm vorbei, wir freuen uns auf dich! Prost und bis bald!